El hígado es uno de los conocidos como órganos purificadores, ya que entre otras cosas se encarga de filtrar la sangre y eliminar de ella las toxinas y otras sustancias tóxicas que pueda contener, por lo que es uno de los principales perjudicados cuando nuestros hábitos de vida no son demasiado saludables.
Cuando nuestro hígado está sano no sólo será más eficiente filtrando la sangre, sino que además fomentará la aceleración de la quema de grasas, por lo que puede resultarte más útil aún si estás buscando bajar de peso.
En artículos anteriores compartimos varias infusiones para depurar y regenerar el hígado mientras dormimos (ya que por la noche es cuando el hígado, aprovechando la baja actividad a la que es sometido, se regenera); también conocimos varios remedios para limpiar y desinflamar el hígado y la vesícula que te ayudarán a disfrutar de un hígado más limpio y saludable.
Propiedades de los ingredientes
Beneficios de la remolacha o betabel
- Nos ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.- Nos protege frente al daño oxidativo, por lo que resulta de gran ayuda en la prevención del cáncer.
- Contribuye a reducir los gases, la acidez estomacal y a eliminar el exceso de líquidos de nuestro cuerpo (es diurética).
- Refuerza la salud ósea y arterial. Favorece la producción de hemoglobina (muy útil para combatir la anemia).
- Aligera las digestiones y nos ayuda a depurar hígado e intestinos en profundidad.
Beneficios de las pasas
- Nos ayuda a aliviar los síntomas de la artritis y artrosis.
- Nos ayuda a reducir el apetito y mantenernos saciados por más tiempo.
- Fortalecen la memoria.
- Nos ayuda a combatir la anemia gracias a su alto contenido en hierro y a que fomenta la producción de glóbulos rojos.
- Previenen la osteoporosis gracias a su alto contenido en calcio, que nos ayuda a remineralizar los huesos.
Remedio de remolacha y pasas para depurar el hígado
1. Vierte en un recipiente 2 tazas de agua, 1 o 2 remolachas peladas y cortadas en varios trozos y media taza de uvas pasas. Lleva a ebullición y deja hervir durante un par de minutos.
2. Apaga el fuego, tapa el recipiente y deja reposar durante al menos media hora.
3. Añade el zumo de 2 limones exprimidos y bátelo todo hasta que los ingredientes queden bien integrados.
4. Tómalo en ayunas durante una semana completa. Puedes dejarlo preparado la noche antes y tomarlo fresquito por la mañana.
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